Salta al contenuto principale
Domenica 16 giugno serata con amici e presentazione della struttura .  
Giugno 16, 2019
     
20:30
CONTRADA BRUDERI ,21 98039 TAORMINA

“ Finalmente si mangia “ - Serata con amici e presentazione della struttura

Ho voluto invitare gli amici più cari dedicando a loro  la serata a tema  “ Finalmente si mangia “ frase spesso nominata da un mio carissimo amico che adora la mia cucina e che vorrebbe mangiare sempre da me.

 

Il menù della serata è stato vario :

  • involtini di spatola  con pangrattato al pomodoro secco
  • bocconcini di alici al cappero
  • frittelle di tenerumi
  • involtini di melanzana nonna Rosa
  • involtini di zucchine con acciughe e mozzarella
  • polpettine di melanzana
  • riso freddo alle verdure di stagione
  • polpettine di carne aromatizzate al cardamomo e coriandolo
  • zucchine in agrodolce
  • bocconcini di zucchine ripiene di carne.

 

I dolci :

  • torta di pistacchio con crema all’ arancia
  • paste di mandorla
  • biancomangiare alle mandorle
  • crostata di Kunquatt
  • semifreddo mandorla
  • caffè
  • alle ciliegie
  • sorbetto di limone.

 

Vini e prosecco di famosa e rinomata cantina dell’Etna.

Galleria Fotografica dell'Evento